Уютный вечерГорячие блюда
Шпроты с цветной капустой и грибным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1106 ккал
1106ккал
50белки, г
91жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпроты200 г
- Цветная капуста300 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Грибной соус
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте грибы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шпроты с цветной капустой и грибным соусом
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Приготовьте Грибной соус по инструкции.
-
Шаг 3
На тарелке выложите цветную капусту, сверху разместите шпроты и полейте Грибным соусом.
