Подобрать рецепт
Овощной тарт с курагой и сыром с плесенью

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Овощной тарт с курагой и сыром с плесенью

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1623 ккал
1623ккал
39белки, г
105жиры, г
140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 150 г кабачков и 100 г моркови тонкими кружочками.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Нарежьте 50 г Лук репчатый мелкими кубиками.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Обжарьте лук на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте к луку кабачки и морковь, обжаривайте еще 5 минут.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте 50 г Курага, нарезанную мелкими кусочками, и перемешайте.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите овощную смесь на тесто, равномерно распределяя.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Посыпьте сверху 100 г Сыр с плесенью, раскрошенного на кусочки.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Посолите и поперчите по вкусу, затем выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

  11. Шаг 11

    Шаг 11

    Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты