Овощной пирог с сибасом и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до wilting шпината.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г сибаса, нарезанного кусочками, и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

8. 

   Шаг 8

   Выложите начинку из сибаса и шпината на тесто.

9. 

   Шаг 9

   Накройте начинку вторым слоем теста, защипните края.

10. 

    Шаг 10

    Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

11. 

    Шаг 11

    Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

12. 

    Шаг 12

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с кабачками и шпинатом60 мин1386 ккал Куриный бульон с перловкой и шпинатом60 мин722 ккал Пирог с куриными желудками и морковью90 мин2440 ккал Пирог с куриными желудками и овощами60 мин2268 ккал Пирог с куриными крылышками и овощами60 мин3041 ккал Пирог с куриными сердечками и овощами60 мин2762 ккал