Уютный вечерГорячие блюда

Овощная запеканка с плавленым сыром и куриным бедром

Name: Овощная запеканка с плавленым сыром и куриным бедром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Плавленый сыр — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1997 ккал

1997ккал

105белки, г

138жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Плавленый сыр200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 150 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 4
Добавьте 400 г куриного бедра, нарезанного кубиками, и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 6
Выложите обжаренные ингредиенты в форму для запекания, чередуя слоями с картофелем и морковью.
Шаг 7
Натрите 200 г плавленого сыра и равномерно распределите сверху.
Шаг 8
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.