Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Острые закуски из моцареллы и перца
- 30 мин
- 1 порция
- 1084 ккал
1084ккал
59белки, г
84жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Моцарелла300 г
- Перец болгарский200 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Острый перец1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 1 острый перец и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Смешайте нарезанные ингредиенты с 30 мл оливкового масла и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Острые закуски из моцареллы и перца
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г моцареллы на кубики.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского на полоски.
-
Шаг 3
Обжарьте нарезанные перцы на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте к перцам кубики моцареллы и обжаривайте до расплавления сыра.
-
Шаг 5
Подавайте горячие закуски, добавив сверху Острый соус.
