Подобрать рецепт
Осьминог с картофельными дольками и чили-соусом

Быстро и простоГорячие блюда

Осьминог с картофельными дольками и чили-соусом

Автор: Шеф АИ

  • 45 мин
  • 1 порция
  • 1016 ккал
1016ккал
81белки, г
36жиры, г
85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чили соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 50 мл сладкого чили и 10 мл оливкового масла.

Осьминог с картофельными дольками и чили-соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите и нарежьте 300 г картофеля на дольки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Отварите 500 г осьминога в подсоленной воде в течение 30 минут до мягкости.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте картофельные дольки на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, к картофелю и обжаривайте еще 2 минуты.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте осьминога, нарезанного на кусочки, с картофельными дольками и добавьте сверху Чили соус.

Теги и подборки

Быстро и простоГорячие блюдаКухня: АмериканскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты