
Быстро и простоЗавтраки
Оладьи из кабачков с куриной печенью
- 30 мин
- 1 порция
- 710 ккал
710ккал
59белки, г
25жиры, г
59углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Куриная печень200 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте 200 г куриной печени на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Смешайте в миске натертые кабачки, обжаренную куриную печень, нарезанный лук, 1 яйцо, 50 г муки, соль и перец.
-
Шаг 5
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой смесь, формируя оладьи.
-
Шаг 6
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячие оладьи, посыпав свежей зеленью по желанию.





