Огуречный суп с картофелем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г огурцов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле доведите 1 л воды до кипения, добавьте картофель и лук, варите до готовности картофеля.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные огурцы, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с огня и добавьте мелко нарезанные укроп и петрушку, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Нарезка с копченой скумбрией и картофелем30 мин838 ккал Суп с куриными сердечками и слоеным тестом60 мин1792 ккал Овощной пирог с картофелем и маринованными огурцами60 мин1762 ккал Тартар из лосося и огурцов маринованных30 мин429 ккал Творожные лепешки с картофелем и зеленью40 мин1315 ккал Салат с свининой, огурцами и соусом терияки30 мин359 ккал