Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мясная плато с чесноком и перцем

Name: Мясная плато с чесноком и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Свинина (вырезка) — 300 г; Чеснок — 10 г; Острый перец — 5 г; Паприка сладкая — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1208 ккал

1208ккал

117белки, г

79жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины и 300 г свинины на равные куски.
Шаг 2
Измельчите 10 г чеснока и 5 г острого перца.
Шаг 3
Смешайте мясо с чесноком, острым перцем, 5 г паприки, 5 г соли и 3 г черного перца, добавьте 20 мл оливкового масла.
Шаг 4
Обжарьте мясо на сковороде на сильном огне до золотистой корочки, примерно 15-20 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.