Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мясная нарезка с имбирным соусом и маринованным огурцом

Name: Мясная нарезка с имбирным соусом и маринованным огурцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 200 г; Свинина (вырезка) — 200 г; Колбаса копченая — 150 г; Огурцы маринованные — 100 г; Имбирь — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1412 ккал

1412ккал

104белки, г

106жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Имбирный соус

Шаг 1
Натрите 20 г имбиря и 1 зубчик чеснока на терке.
Шаг 2
Смешайте натертые имбирь и чеснок с 30 мл соевого соуса и 10 мл оливкового масла.

Мясная нарезка с имбирным соусом и маринованным огурцом

Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины и 200 г свинины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г копченой колбасы тонкими кружочками.
Шаг 3
Подавайте мясную нарезку, добавив сверху Имбирный соус и 100 г нарезанных маринованных огурцов.