Мясная нарезка с говядиной и зирой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте маринад, смешав 5 г зиры, 5 г соли, 2 г черного перца и 2 зубчика чеснока, измельченных в пасту.

3. 

   Шаг 3

   Промаринуйте говядину в полученной смеси на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте говядину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте нарезку на блюде, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Печеная баранина с цветной капустой и специями60 мин1404 ккал Суп из цветной капусты с зирой и чесноком30 мин485 ккал Мясной пирог с свининой и зирой90 мин2693 ккал Суп из шпината с зирой и чесноком30 мин266 ккал Говядина с цветной капустой в сладком чили45 мин998 ккал Говядина с кокосовой стружкой и картофельными дольками60 мин1435 ккал