Мясная доска с говяжьей печенью и вялеными помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте печень до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте печень солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую печень, украсив сверху вялеными томатами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с куриной голенью и вялеными томатами60 мин1175 ккал Сельдереевое плато с вялеными помидорами и орехами30 мин894 ккал Творожные закуски с вялеными помидорами30 мин804 ккал Тарт со спаржей и вялеными томатами60 мин2103 ккал Манка с говяжьей печенью и пряными травами40 мин1361 ккал Киш с говяжьей печенью и морковным пюре60 мин2459 ккал