ДесертыДесерты

Морковный пирог с грецкими орехами

Name: Морковный пирог с грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 100 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3255 ккал

3255ккал

79белки, г

183жиры, г

322углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Измельчите 100 г грецких орехов до крупной крошки.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте натертую морковь, 3 яйца, 150 г сахара и 100 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Добавьте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Вмешайте в тесто измельченные грецкие орехи.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед нарезкой.