ДесертыДесерты

Морковно-ореховый пирог с рыбным соусом

Name: Морковно-ореховый пирог с рыбным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Морковь — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Рыбный соус — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3260 ккал

3260ккал

81белки, г

183жиры, г

322углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
Смешайте орехи с 150 г сахара и 200 г муки.

Морковно-ореховый пирог с рыбным соусом

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 100 г растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь и смесь Ореховая начинка в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 5
Подавайте пирог горячим, полив сверху 50 мл Рыбный соус.