Эстетика и свиданияГорячие блюда

Морепродукты в сливочном соусе с мускатным орехом и чесноком

Name: Морепродукты в сливочном соусе с мускатным орехом и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 3 зубчика; Мускатный орех — 5 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
964 ккал

964ккал

49белки, г

79жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок3 зубчика
Мускатный орех5 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 3 зубчика измельченного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г морского коктейля и готовьте 5-7 минут, пока морепродукты не станут нежными.
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок и добавьте 5 г мускатного ореха, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив по желанию.