
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Моцарелла в панировке с соусом песто
- 30 мин
- 1 порция
- 1654 ккал
1654ккал
96белки, г
100жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Моцарелла300 г
- Панировочные сухари100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Соус Песто50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г моцареллы на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Взбейте 2 яйца в миске, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 3
Обваляйте каждый ломтик моцареллы сначала в яйцах, затем в панировочных сухарях.
-
Шаг 4
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте ломтики моцареллы до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячую моцареллу с Соус Песто на стороне.





