
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с уткой и морковной стружкой
- 50 мин
- 1 порция
- 1255 ккал
1255ккал
50белки, г
114жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими стружками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте утку до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 6
Добавьте морковь, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте мини-закуски горячими, украсив свежей зеленью.





