Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с уткой и апельсиновым соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 2418 ккал
2418ккал
82белки, г
142жиры, г
192углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Апельсин1 шт.
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
- Тортилья4 шт.
Пошаговый рецепт
Апельсиновый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина, добавьте 10 г сахара и 20 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко, добавьте в соус.
Мини-закуски с уткой и апельсиновым соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Приготовьте Апельсиновый соус и добавьте его к обжаренной утке, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
На каждую тортилью положите по кусочку утки с соусом и сверните в рулет.
