Мини-закуски с осьминогом и тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 200 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную тыкву в сковороду, обжаривайте до мягкости, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте осьминога на кусочки и добавьте в сковороду с тыквой, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Обжаривайте все вместе еще 5 минут, посыпьте мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с морепродуктами и зирой60 мин1131 ккал Мини-закуски с дельикатесами и черным перцем30 мин777 ккал Мини-закуски с гребешками и лимоном30 мин578 ккал Кусочки утки с аджикой и свежими травами60 мин1284 ккал Плато с рисом басмати, прошутто и маринованными грибами30 мин1129 ккал Плато с морепродуктами и соусом песто30 мин1063 ккал