Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с кабачковой икрой и тыквой

Name: Мини-закуски с кабачковой икрой и тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачковая икра — 150 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
625 ккал

625ккал

14белки, г

32жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачковая икра150 г
Тыква200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Приготовление тыквы

Шаг 1
Очистите 200 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Обжарьте тыкву на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

Мини-закуски с кабачковой икрой и тыквой

Шаг 1
Приготовьте Приготовление тыквы.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
Смешайте обжаренную тыкву, Кабачковую икру, лук и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На тонкий лаваш выложите полученную массу и сверните в рулет.
Шаг 5
Нарежьте рулет на небольшие кусочки и подавайте.