Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с чечевицей и майонезом

Name: Мини-закуски с чечевицей и майонезом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Майонез — 30 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
682 ккал

682ккал

39белки, г

23жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чечевичный фарш

Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте отваренную чечевицу с обжаренными овощами и добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.

Мини-закуски с чечевицей и майонезом

Шаг 1
Приготовьте Чечевичный фарш и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
Сформируйте небольшие закуски, используя Чечевичный фарш, и добавьте сверху 30 г майонеза.
Шаг 3
Подавайте закуски, украсив их нарезанными 100 г огурцов.