Мини-тарталетки с лапшой Удон и свежим огурцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г свежих огурцов тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную лапшу Удон в сковороду, влейте 30 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте тарталетки из лапши, укладывая их на плоскую поверхность, и сверху добавьте нарезанные огурцы.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте тарталетки мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Острые грецкие орехи с овощами30 мин1274 ккал Сардины в йогуртовом соусе с огурцом и укропом30 мин653 ккал Канапе с фаршем свиным и свежими огурцами30 мин1212 ккал Канапе с уткой и маринованными огурцами с чесноком30 мин787 ккал Боул с нутом и овощами под кетчупом30 мин855 ккал Ржаной хлеб с хумусом и свежими огурцами30 мин850 ккал