Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-канапе с крабом и свеклой

Name: Мини-канапе с крабом и свеклой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Краб — 150 г; Свекла — 100 г; Авокадо — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
466 ккал

466ккал

34белки, г

20жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб150 г
Свекла100 г
Авокадо50 г
Лук репчатый30 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий50 г

Пошаговый рецепт

Крабовая начинка

Шаг 1
Нарежьте 30 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Смешайте 150 г краба, 30 г лука, 10 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Свекольное пюре

Шаг 1
Отварите 100 г свеклы до мягкости, затем остудите и очистите.
Шаг 2
Измельчите свеклу в блендере до состояния пюре.

Мини-канапе с крабом и свеклой

Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Крабовая начинка.
Шаг 2
Приготовьте свекольное пюре, используя Свекольное пюре.
Шаг 3
На тонкий лаваш выложите Свекольное пюре, затем добавьте Крабовая начинка.
Шаг 4
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на мини-канапе.