
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с говядиной и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 2430 ккал
2430ккал
111белки, г
127жиры, г
217углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий400 г
- Булочки для бургера4 шт.
- Острый перец50 г
- Лук репчатый100 г
- Помидоры100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте 400 г фарша говяжьего с нарезанным луком, острым перцем, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Сформируйте 4 небольшие котлеты из мясной смеси.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г помидоров тонкими ломтиками.
-
Шаг 6
Соберите мини-бургеры, положив котлету на булочку, сверху добавьте ломтики помидоров.





