
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с фаршем свинины и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 2400 ккал
2400ккал
85белки, г
136жиры, г
213углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш свиной300 г
- Булочки для бургера4 шт.
- Острый перец1 шт.
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 шт. острого перца мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г свиного фарша с нарезанным луком, острым перцем, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Сформируйте из мясной смеси 4 небольших котлеты.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Поджарьте 4 булочки для бургера на той же сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Соберите мини-бургеры, положив котлету между половинками булочки.





