
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-бургеры с фаршем и свежими овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 2405 ккал
2405ккал
110белки, г
126жиры, г
211углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булочки для бургера4 шт
- Фарш говяжий400 г
- Помидоры100 г
- Огурцы100 г
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте 400 г фарша говяжьего с нарезанным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Сформируйте из мясной смеси 4 небольшие котлеты.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов тонкими ломтиками.
-
Шаг 6
Соберите мини-бургеры, положив котлету на булочку, сверху добавьте ломтики помидоров и огурцов.
-
Шаг 7
Подавайте горячими.





