Мидии с картофельными оладьями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и натрите 400 г картофеля на крупной терке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, 50 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи из картофельной массы до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 300 г мидий в подсоленной воде до раскрытия раковин, затем откиньте на дуршлаг.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие картофельные оладьи, сверху укладывая отваренные мидии.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Печеный картофель с мидиями и чесночным соусом50 мин933 ккал Куриные крылышки с картофельными запеканками60 мин2039 ккал Картофельные торты с луком и сметанным соусом40 мин662 ккал Пирог с картофелем и морским коктейлем60 мин2021 ккал Запеченный картофель с беконом и грибами50 мин1409 ккал Говяжье рагу с апельсиновым ароматом120 мин2872 ккал