
ДесертыДесерты
Манные кексы с лимоном
- 40 мин
- 1 порция
- 2226 ккал
2226ккал
52белки, г
110жиры, г
253углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Манка200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Молоко150 мл
- Сливочное масло100 г
- Сахар100 г
- Лимон1 шт.
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до легкой пены.
-
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 150 мл молока, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Натрите цедру лимона и выжмите сок, добавьте в тесто.
-
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г манки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 6
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, перемешивая до однородности.
-
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 8
Разлейте тесто по формочкам для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 9
Дайте кексам остыть перед подачей.





