Уютный вечерГорячие блюда

Манка с печеными овощами и мягким сыром

Name: Манка с печеными овощами и мягким сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Манка — 200 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1264 ккал

1264ккал

38белки, г

54жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка200 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 150 г помидоров, 100 г перца болгарского и 100 г цукини на крупные куски.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Манка с печеными овощами и мягким сыром

Шаг 1
Приготовьте 200 г манки, добавив 800 мл воды и варите на плите до загустения.
Шаг 2
Добавьте к манке запеченные овощи из Запеченные овощи и перемешайте.
Шаг 3
Подавайте горячую манку, посыпав сверху 100 г крошеного сыра Фета.