Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Макароны с кальмарами и шпинатом в слоеном тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2719 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны200 г
- Кальмары300 г
- Шпинат150 г
- Слоеное тесто400 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с кальмарами и шпинатом
-
Шаг 1
Отварите 200 г макарон до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных кальмаров и жарьте 5 минут, пока они не станут нежными.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Смешайте готовые макароны с начинкой и дайте остыть.
Макароны с кальмарами и шпинатом в слоеном тесте
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка с кальмарами и шпинатом на тесто, равномерно распределяя.
-
Шаг 4
Закройте начинку оставшимся тестом, придавая форму и защипывая края.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порции.
