ДесертыДесерты

Льняные кексы с персиками и медом

Name: Льняные кексы с персиками и медом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Семена льна — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Мед — 50 г; Персики консерв. — 200 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1428 ккал

1428ккал

54белки, г

47жиры, г

198углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Семена льна50 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Мед50 г
Персики консерв.200 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 150 г муки пшеничной, 50 г семян льна, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В другой миске взбейте 2 яйца куриные, добавьте 100 мл молока и 50 г меда, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных персиков консерв. в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут.
Шаг 6
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку — она должна выходить сухой.
Шаг 7
Подавайте кексы теплые, полив сверху медом для дополнительной сладости.