ДесертыДесерты

Лаймовые кексы с курагой

Name: Лаймовые кексы с курагой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Лайм — 1 шт.; Курага — 100 г; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2625 ккал

2625ккал

56белки, г

109жиры, г

351углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Лайм1 шт.
Курага100 г
Молоко100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и сок одного лайма, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, затем добавьте в основную массу.
Шаг 4
Добавьте 100 мл молока и нарезанную мелкими кусочками 100 г кураги, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр кекса — она должна выйти чистой.