
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лаймовые мидии на гриле с чесноком и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 903 ккал
903ккал
60белки, г
60жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лайм2 шт.
- Петрушка30 г
- Оливковое масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г мидий, удалите раковины и грязь.
-
Шаг 2
Измельчите 5 зубчиков чеснока и 30 г петрушки, смешайте с 50 мл оливкового масла, соком из 2 лаймов, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Замаринуйте мидии в полученной смеси на 15 минут.
-
Шаг 4
Разогрейте гриль до 200°C и выложите мидии на решетку, готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся маринадом.





