Лаймовые маффины с шоколадом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 2 яйца и 150 г сахара до получения светлой массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте остывшее масло, 100 мл молока и сок из 2 лаймов, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске смешайте 250 г муки и 10 г разрыхлителя.

5. 

   Шаг 5

   Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно перемешивая.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 100 г темного шоколада на мелкие кусочки и добавьте в тесто.

7. 

   Шаг 7

   Разогрейте духовку до 180°C.

8. 

   Шаг 8

   Заполните формочки для маффинов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте маффинам немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Терияки-кексы с шоколадом и кешью40 мин2865 ккал Мафины с черносливом и яблоками40 мин2666 ккал Кексы с укропом и грецкими орехами60 мин2515 ккал Кокосовые пирожные с ананасом60 мин2912 ккал Шоколадные кексы с оливками и содой30 мин2762 ккал Кексы с сыром с плесенью и лимоном30 мин1925 ккал