ДесертыДесерты

Кокосовые пирожные с ананасом

Name: Кокосовые пирожные с ананасом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кокосовая стружка — 200 г; Кокосовое молоко — 150 мл; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Ананас консерв. — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2912 ккал

2912ккал

72белки, г

199жиры, г

257углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте остыть.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г кокосовой стружки, 100 г сахара, 150 г муки и 5 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 150 мл кокосового молока, тщательно перемешайте с помощью миксера.
Шаг 4
Нарежьте 100 г ананаса мелкими кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпекания и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.
Шаг 6
Дайте пирожным остыть перед подачей, нарежьте на порционные кусочки.