Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лаваш с красной рыбой и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1218 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий2 шт.
- Семга / Лосось200 г
- Авокадо1 шт.
- Помидоры100 г
- Огурцы100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Соус из авокадо
-
Шаг 1
Возьмите 1 спелый авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку.
-
Шаг 2
С помощью ложки извлеките мякоть авокадо и положите в блендер.
-
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Лаваш с красной рыбой и авокадо
-
Шаг 1
Разогрейте плиту до средней температуры.
-
Шаг 2
На разогретую плиту положите 2 тонких лаваша и подогрейте их с обеих сторон до легкой золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г семги тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 5
Приготовьте Соус из авокадо согласно инструкции.
-
Шаг 6
На каждый лаваш выложите ломтики семги, нарезанные помидоры и огурцы.
-
Шаг 7
Добавьте сверху Соус из авокадо и аккуратно сверните лаваш в рулет.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.
