ДесертыДесерты

Кускусный пирог с яблоками и корицей

Name: Кускусный пирог с яблоками и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кускус — 200 г; Яблоко — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 100 г; Корица — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2072 ккал

2072ккал

57белки, г

69жиры, г

284углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус200 г
Яблоко300 г
Сливочное масло50 г
Сахар100 г
Корица5 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Разрыхлитель5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 200 г кускуса, залив его 250 мл горячей воды и оставив на 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками и обжарьте их на 50 г сливочного масла до мягкости.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте готовый кускус, обжаренные яблоки, 100 г сахара, 5 г корицы, 2 яйца и 150 мл молока.
Шаг 4
Добавьте 5 г разрыхлителя и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Вылейте смесь в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.