Уютный вечерГорячие блюда

Куриный бульон с кинзой и овощами

Name: Куриный бульон с кинзой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Кинза — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
520 ккал

520ккал

77белки, г

7жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Кинза30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 300 г куриного филе в кастрюлю с 1.5 л воды и доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанного картофеля, 100 г нарезанной моркови и 50 г нарезанного репчатого лука.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу, варите на медленном огне 30 минут.
Шаг 4
В конце варки добавьте 30 г мелко нарезанной кинзы.
Шаг 5
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и куриного бульона.