Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные желудки с финиками и картофелем

Name: Куриные желудки с финиками и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Картофель — 400 г; Финики — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1234 ккал

1234ккал

63белки, г

41жиры, г

143углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Картофель400 г
Финики100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 100 г фиников, залейте водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты.
Шаг 6
Тушите на среднем огне 30-40 минут до готовности картофеля.