
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1276 ккал
1276ккал
59белки, г
74жиры, г
93углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
В сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности, около 15 минут.
-
Шаг 5
Слейте воду с картофеля, добавьте к нему обжаренные лук и чеснок, тщательно разомните до получения однородного пюре.
-
Шаг 6
Подавайте горячие куриные сердечки на порции картофельного пюре.





