Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Куриные рулетики с красным луком и шпинатом

Name: Куриные рулетики с красным луком и шпинатом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Красный лук — 100 г; Шпинат — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
799 ккал

799ккал

100белки, г

39жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Красный лук100 г
Шпинат150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на тонкие пласты.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости шпината.
Шаг 4
На каждый кусок куриного филе положите начинку из шпината и лука, сверните рулетиком и закрепите зубочисткой.
Шаг 5
Обжарьте рулетики на сковороде с оставшимся оливковым маслом до золотистой корочки, затем перенесите в духовку и запекайте при 180°C в течение 20 минут.