Уютный вечерГорячие блюда

Куриные крылышки в желе с пряностями

Name: Куриные крылышки в желе с пряностями
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки — 800 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Паприка сладкая — 5 г; Желатин / Агар-агар — 10 г; Вода — 200 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2110 ккал

2110ккал

162белки, г

159жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Пряная маринадная смесь

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г паприки сладкой.
Шаг 2
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и тщательно перемешайте.

Куриные крылышки в желе с пряностями

Шаг 1
Замаринуйте 800 г куриных крылышек в Пряная маринадная смесь на 30 минут.
Шаг 2
Выпекайте куриные крылышки в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Растворите 10 г желатина в 200 мл горячей воды и дайте остыть.
Шаг 4
Полейте куриные крылышки желатином и оставьте в холодильнике на 1 час для застывания.