Куриные котлеты с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 400 г куриного филе в блендере, добавьте обжаренный лук, 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из куриного фарша котлеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие котлеты вместе с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовая запеканка с картофелем и куриным филе60 мин1438 ккал Шпинатный пирог с куриным мясом и шампиньонами60 мин2774 ккал Курица с кефиром и картофелем60 мин1437 ккал Фриттата с овощами и Бородинским хлебом40 мин1818 ккал Банановая запеканка с картофелем и кабачками60 мин925 ккал Горячий суп из куриного филе с какао40 мин606 ккал