
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные бедра в сливочном соусе с картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2709 ккал
2709ккал
115белки, г
201жиры, г
96углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Сливки (33%)200 мл
- Сливочное масло50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
-
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 100 г лука до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 600 г куриных бедер и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Добавьте 200 мл сливок, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу. Тушите на медленном огне 20 минут.
-
Шаг 6
Отварите 500 г картофеля в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 7
Подавайте куриные бедра в сливочном соусе на подушке из картофеля.





