Куриное филе в соусе из цельнозерновой муки и сливок

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки толщиной 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Обваляйте кусочки куриного филе в 50 г цельнозерновой муки.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 30 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте куриное филе до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и жарьте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 100 мл сливок и доведите до кипения, помешивая.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте куриное филе, полив его соусом из сливок.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с цветной капустой в сливочном соусе60 мин1545 ккал Гречка с куриным филе в сливочном соусе40 мин1317 ккал Форель с картофельным гратеном и спаржей60 мин2422 ккал Багет с куриным филе и брокколи30 мин806 ккал Курица в малиновом маринаде с овощами40 мин609 ккал Паста с креветками и кориандром в сливочном соусе40 мин1794 ккал