Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Куриная печень с луком и яблоками

Name: Куриная печень с луком и яблоками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная печень — 400 г; Лук репчатый — 150 г; Яблоко — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1029 ккал

1029ккал

79белки, г

67жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень400 г
Лук репчатый150 г
Яблоко100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука полукольцами.
Шаг 2
Нарежьте 100 г яблока кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 400 г куриной печени к луку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут, пока печень не станет нежной.
Шаг 6
Добавьте нарезанное яблоко и готовьте еще 5 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.