
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриная печень с горошком и луком-пореем
- 30 мин
- 1 порция
- 939 ккал
939ккал
83белки, г
56жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень400 г
- Горошек консерв.150 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук-порей до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г куриной печени и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г консервированного горошка и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 3-5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Похожие рецепты
Консервированный горошек с жареными кальмарами и чесноком
Куриные сердечки на гриле с луком и петрушкой
Овощное рагу с куриной печенью и цельнозерновой мукой
Дорада, запечённая с луком-пореем и морковью
Куриные голени в томатном соусе с базиликом и пореем
Крем-суп из зеленого горошка с мятой и рикоттой