
Уютный вечерГорячие блюда
Курица с мандариновым соусом и запеченной тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 773 ккал
773ккал
77белки, г
36жиры, г
35углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Тыква400 г
- Мандарин2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Мандариновый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 2 мандаринов, добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, и 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Приправьте соус солью и черным перцем по вкусу.
Курица с мандариновым соусом и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы кубиками и выложите на противень, сбрызните 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 2
Запекайте тыкву в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к курице Мандариновый соус и готовьте еще 5 минут, чтобы соус пропитал курицу.
-
Шаг 5
Подавайте курицу с запеченной тыквой на одной тарелке, украсив дольками мандарина.





