ДесертыДесерты

Кукурузные кексы с черникой

Name: Кукурузные кексы с черникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Кукуруза консерв. — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Черника / Голубика — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1544 ккал

1544ккал

47белки, г

68жиры, г

180углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 50 г сахара.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 100 мл молока и растопленное масло.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородности.
Шаг 5
Добавьте 100 г кукурузы и 100 г черники в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.