Кролик с оладьями и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 800 г кролика, нарезанного на порционные куски, и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, затем накройте крышкой и тушите на медленном огне 40 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте кролика на блинчиках, добавив сверху 200 г сметаны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блинчики с каперсами и сладким перцем40 мин898 ккал Блинчики с каперсами и лососем30 мин1361 ккал Блинчики с капустой и картофелем60 мин2053 ккал Персиковые блинчики с куриным фаршем и чесноком60 мин1865 ккал Курица с картофелем в сметанном соусе60 мин1463 ккал Пирог с тыквой и кедровыми орехами60 мин2337 ккал